➥【Receitas Low Carb Fáceis】Para Viver Sempre Saudável 😱

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Oi galera, tudo bom? Hoje eu gostaria de apresentar para vocês algumas Receitas Low Carb Fáceis.

 

como fazer receitas low carb faceisQuem está nessa jornada Low Carb sabe que adaptar receitas ou encontrar novas que possuem menos carboidratos é difícil! Chega a ser desesperador quando bate aquele fome e você quer fazer algo delicioso para comer de forma fácil e rápida.

 

Então, para acabar de vez com esse problema, selecionei algumas Receitas Low Carb Fáceis indispensáveis e saborosas. Venha comigo!

 

Preparar Receitas Low Carb Fáceis!

 

⁕ Salada de Fruta Cremosa Sem Leite Condensado 

 

low carb faceis

 

Para começar com uma das mais simples Receitas Low Carb Fáceis temos a nossa salada de fruta porém, essa será feita de forma diferente, dessa vez vamos fazer ela com um creme de baunilha com iogurte e ricota que fica super leve e bem proteico!

Sendo perfeito para quem não quer sair do peso e se manter sempre com muita saúde! E aqui nessa receita você pode escolher se quer e como adoçar.

 

Ingredientes 

 

  • 250g de ricota fresca;
  • 2 potes de iogurte grego (400g);
  • ½ xícara (chá) de leite;
  • 4 colheres (sopa) de adoçante (xilitol, stevia ou eritritol);
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha;
  • frutas frescas (as que você gostar);
  • granola (opcional).

 

Modo de Preparo 

 

❶ No Liquidificador coloque o leite, iogurte, baunilha, adoçante e a ricota. Bata até ficar bem homogêneo (5 minutos no minimo).

❷ Leve para o Freezer por 30 minutos para ficar bem gelado e ganhar mais consistência.

❸ Faça a montagem em copinhos individuais com uma camada de creme, frutas, gronola, creme, frutas e mais gronola e sirva assim que estiver pronto.

 

Dicas:

 

• Escolha frutas que não oxidam depois de picado, como morango, manga, kiwi, uva e etc.

• Prefira um iogurte grego (por não ser tão ácido e bem consistente), um natural ou coalhada. 

• A ricota irá adicionar mais proteína na sobremesa e também ajuda com a cremosidade, mas caso não tenha pode usar queijo branco fresco. 

Depois de montado sirva o mais rápido possível, assim a granola vai continuar crocante. O creme dura na geladeira 5 dias, então guarde em um pote bem fechado e coloque a granola sempre quando for comer.

 

Veja mais: Receitas Low Carb!

 

⁕ Pão de Nuvem Low Carb 

 

low carb faceis pao

 

Mais uma das Receitas Low Carb Fáceis é esse pão de nuvem. Super levinho e desmancha na boca, é tudo de bom!

É uma opção ótima por ser simples e levar poucos ingredientes, e ainda colocaremos um pouco de queijo parmesão, assim fica com um gostinho de pão de queijo!

 

Ingredientes 

 

  • 3 gemas de ovos;
  • 3 claras de ovos;
  • 50g de cream cheese (ou outro queijo cremoso);
  • ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
  • ¼ colher (chá) de fermento químico em pó;

 

Modo de Preparo 

 

❶ Então coloque na tigela 3 gemas, 50g de cream cheese, ¼ xícara (chá) de Queijo Parmesão, 1 Pitada de Sal e bata até ficar bem homogêneo.

❷ Em outra tigela coloque as claras, ¼ colher (chá) de fermento químico em pó e bata até formar claras em neve firmes.

❸ Junte os cremes misturando cuidadosamente para não perder o ar, acomode porções formando um círculo em uma forma forrada com papel manteiga e untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.

❹ Assim que terminar desligue e abra o forno e deixe lá por mais 10 minutos para esfriar e é só aproveitar.

 

Dicas:

 

Se você quiser pode adicionar ervas secas ou cacau em pó e adoçante (eritritol, xilitol ou stevia) para fazer uma versão doce.

 Para conservar basta guardar em um saquinho plástico para manter o pãozinho fofinho, em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por 5 dias. Na hora de consumir coloque na sanduicheira ou na frigideira para dar uma torradinha.

 

Veja também: Receitas Low Carb para o Café da Manhã!

 

⁕ Crepioca de Pizza 

 

low carb faceis crepioca

 

Para completar nossas Receitas Low Carb Fáceis, trouxe uma crepioca de pizza super deliciosa e que sacia bastante!

Se você ainda não conhece, a crepioca é uma mistura de ovo com tapioca e é muito consumida no café da manhã pelo pessoal fit e que está dando muitos resultados. Então, nada melhor que juntar esse prato com o alimento mais amado de todos: a pizza!

Aliás, essa receitinha não possui glúten e pode receber a cobertura que você preferir.

 

Ingredientes 

 

  • 7 colheres (sopa) de tapioca;
  • ½ colher (chá) de fermento químico;
  • 1 ovo;
  • sal;
  • presunto;
  • queijo mussarela;
  • molho de tomate;
  • manjericão.

 

Modo de Preparo 

 

❶ Em uma tigela misture a tapioca, sal, fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca.

❷ Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque.

❸ Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e sirva logo em seguida.

 

Dicas:

 

Se você não tiver tapioca, pode usar polvilho doce que também funciona.

Se quiser uma versão doce adicione umas gotinhas de adoçante (xilitol, stevia ou eritritol) na massa.

Se quiser tirar o cheiro de ovo, passe ele por uma peneira para retirar a película que causa o cheiro forte.

• Se desejar mais crocante deixe fritar mais um pouco até a bordas ficarem douradas.

Você pode congelar a pizza já com a cobertura, mas embale muito bem para não criar cristais de gelo, e consuma no máximo em 1 mês. Para descongelar, basta levar a pizza do freezer para o forno ou espere descongelar e aqueça na frigideira com tampa e fogo bem baixo.

 

Como Emagrecer Definitivamente com Low Carb?

 

Agora que você já sabe Receitas Low Carb Fáceis, é hora de entrar com tudo na jornada Low Carb!

 

low carb faceis livroEntão, para te ajudar nisso, comecei a fazer diversas pesquisas na internet em busca das melhores e mais deliciosas receitas low carb, mas haviam muitas receitas loucas e que nem entravam nesse tipo de alimentação…

Entretanto, para minha sorte, acabei encontrei um e-book muito maravilhoso, chamado “500 Receitas Low Carb!”

 

Esse conteúdo traz 500 receitas de doces, salgados e diversas outras opções para todas as refeições do dia (e para os lanchinhos também!)

Esse livro me ajudou muito a me manter na dieta sem gastar muito tempo na cozinha e eliminando cerca de 1,5KG por semana!!!

 

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Obs: Ele está com um preço ótimo também!!!!

 

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8 Comentários

  1. jose

    eu adoro crepioca sera q esse livro de 500 receitas tem mais?

    • Oi Jose!
      Tudo bem?

      Tem sim, muito mais! Diversas receitas low carb para cada dia fazer uma delícia diferente, vale a pena experimentar!

      Se quiser saber mais do livro, acesse o link abaixo:

      >>> Veja Aqui < <<

      Abraços,
      Carla.

  2. Wania

    Obrigada pela receita Carla eu amei!!! Fiz a crepioca de pizza e todos aqui de casa amaram muito! Agora vou fazer o pão e a saladinha de frutas kkkk Bjos querida <3

    • Oi Wania!
      Tudo certo?

      Ah, que bom! Fico feliz por saber que gostaram.

      Faz sim, são todos maravilhosos! Depois me conta tudo, hein? rs.

      Abraços,
      Carla.

  3. marcelo

    a tapioca da pizza é hidratada ou seca?

    • Oi Marcelo!
      Tudo bem?

      Qualquer um dos dois funciona! Você pode até usar polvilho doce caso não tenha a tapioca, ok?

      Abraços,
      Carla.

  4. Leticia

    Eu não tenho creamcheese posso substituir pelo que?

    • Oi Leticia!
      Tudo bem?

      Você pode substituir por requeijão cremoso light, irá ficar mais “molhadinho” mas continuará uma delícia!

      Abraços,
      Carla.

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