➥【Receitas Low Carb Jantar】Saborosas e que te Ajudam a Emagrecer!😱

Oi pessoal, tudo bom? Trouxe para vocês algumas Receitas Low Carb Jantar perfeitas para acabar com a fome a noite e manter o corpo em forma.

 

receitas low carb jantarTodas muito deliciosas e que você pode comer sem culpa, afinal, são baixas em carboidratos. Então, você irá se alimentar bem e sem sofrimento! E nada pior do que ficar com a barriga roncando quando você está prestes a dormir, né?

 

Portanto, fique comigo, anote as receitinhas e mão na massa!

 

Conteúdo

Preparar Receitas Low Carb Jantar!

 

Procurei trazer as comidas mais saborosas e que eu amo fazer aqui em casa no jantar! Todas são muito elogiadas pelo meu marido e pelos meus filhos, inclusive, a primeira que irei mostrar é a favorita deles (e a minha também, rs).

 

Essas Receitas Low Carb Jantar foram focadas em nos saciar a noite, com leveza e nutrição! Também procurei trazer um cardápio fácil e rápido de fazer, já que se trata de uma das últimas refeições do dia e, provavelmente, já estamos cansadas depois de longas horas de trabalho.

 

Sem mais delongas, vamos às Receitas Low Carb Jantar:

 

⁕ Pizza Low Carb com Massa de Brócolis 

 

Receitas Low Carb Jantar pizza

 

Essa pizza é uma maravilha e muito deliciosa. Não podia deixar de inclui-la nas nossas Receitas Low Carb Jantar.

 

Ela é super leve, nutritiva e a massa pode ser feita com brócolis ou couve flor. 

 

Embora a pizza não tenha a crocância da massa original, ela consegue substituir essa refeição gordurosa com recheios utilizados. Aliás, a receita é sem glúten e pode ser consumida até por quem tem intolerância. 

 

Ingredientes 

 

Para a Massa:

 

1 brócolis inteiro (daquele durinho, também chamado de chinês) ou 1 couve flor;

♥ 1 clara de ovo;

♥ Sal e pimenta do reino a gosto.

 

Para o Recheio:

 

♥ 380 gramas de peito de frango cozido e desfiado;

♥ ½ xícara de molho de tomate;

♥ 2 colheres de sopa (50 gramas) de requeijão light;

♥ 1 tomate grande cortado em rodelas;

♥ 1 cebola cortada em cubinhos;

♥ Sal e pimenta do reino a gosto.

 

Modo de Preparo 

 

❶ Corte o brócolis, aproveitando os talos também. Cozinhe-o, de preferência no vapor.

❷ Amasse com um garfo ou triture com o mixer até o brócolis se desmanchar.

❸ Esprema o conteúdo em uma peneira para tirar todo o excesso de líquido.

❹ Deixe esfriar um pouco e junte a clara, misturando tudo.

❺ Despeje em uma forma de pizza redonda e leve ao forno até a massa secar e endurecer (aproximadamente 25 minutos).

❻ Refogue a cebola, o frango e o molho de tomate, temperando-os.

❼ Monte a pizza: Coloque o molho de frango sobre a massa, rodelas de tomate e despeje o requeijão por cima de tudo.

❽ Leve ao forno para aquecer.

❾ Essa massa fica mais cremosa por não conter farinha. Se quiser uma massa mais firme, coloque um pouquinho de farinha integral ou de aveia junto.

 

⁕ Canja de Galinha Low Carb 

 

Receitas Low Carb canja galinha

 

Quem não ama a nossa sopinha básica, né? rs! Essa é uma das melhores Receitas Low Carb Jantar para aqueles dias frios que a gente só quer ficar embaixo dos cobertores!

 

É uma ótima opção para quem quer uma dieta baixa em carboidratos. O segredo da nossa canja é trocar o arroz pela couve flor picadinha. Vocês não vão acreditar como fica parecido e delicioso!

 

Ingredientes 

 

♥ 500 gramas de frango desfiado ou em cubinhos;

♥ 2 cenouras médias cortadas em cubos;

♥ 1 cebola cortada em cubos;

♥ 2 dentes de alho amassados;

♥ 1 couve-flor;

♥ 2 litros de água;

½ xícara (chá) de salsinha picada;

♥ Sal e pimenta do reino a gosto.

 

Modo de Preparo 

 

❶ Em uma panela, junte a água, a cebola, o alho e a cenoura picada.

❷ Pique a couve flor em pedacinhos bem pequenos, inclusive o caule.

❸ Quando a cenoura estiver macia, junte a couve flor e o frango desfiado.

❹ Tempere com sal e pimenta e espere cozinhar bem.

❺ No final, adicione a salsinha.

 

Dica:

 

• Você pode substituir a couve flor por 1 xícara de arroz integral cozido, mas a receita ficará mais calórica.

 

Veja também: Receitas Low Carb!

 

⁕ Frango a Moda Oriental 

 

Receitas Low Carb frango

 

Um franguinho sempre cai bem em uma refeição e seus benefícios são diversos, e nem se fala do sabor, não é?

 

Essa é uma das Receitas Low Carb Jantar para nos manter satisfeitas. Ela é bem nutritiva e sacia muito. Além de ser super temperadinha, cada garfada é uma explosão de sabores na boca, eu simplesmente amo esse prato!

 

Ingredientes 

 

♥ 600 gramas de peito de frango em pequenos cubos;

♥ 2 dentes de alho picados;

♥ 1 colher (sopa) de gengibre ralado;

♥ 1 clara de ovo ligeiramente batida;

♥ ½ xícara (chá) de amido de milho;

♥ 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;

♥ 3 cebolas médias em tiras de 3 cm;

♥ 1 pimentão vermelho e 1 amarelo pequenos em tiras de 3 cm;

♥ ¼ de xícara (chá) de molho de soja (shoyu);

♥ 1 xícara (chá) de água;

♥ 1/3 de xícara (chá) de amendoim torrado sem pele;

♥ 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada;

♥ Sal a gosto.

 

Modo de Preparo 

 

❶ Tempere os cubos de frango com sal a gosto, o alho e o gengibre e empane-os: passe-os na clara batida e, em seguida, no amido de milho.

❷ Aqueça, em fogo médio, uma panela wok (ou frigideira) com o azeite e doure o frango por cerca de 10 minutos, virando às vezes.

❸ Junte a cebola, os pimentões, o molho de soja e, aos poucos, a água e cozinhe, mexendo de vez em quando, até murcharem. Finalize com o amendoim e a pimenta, misturando bem.

 

Como Emagrecer Definitivamente com Low Carb?

 

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12 Comentários

  1. Joana

    Gostei muitooo dessas receitas, com certeza vou fazer.
    Mas seria bom colocar quantas porções rendem, ajuda bastante.
    Muito obrigada!!

    • Olá Joana!
      Tudo bem?

      Oba! Que bom que gostou das receitas, elas são realmente deliciosas e, o melhor, saudáveis!

      Obrigada pela sugestão, você tem razão. Irei corrigir o artigo com as porções.

      Porém, já respondendo…

      A pizza rende a mesma quantidade de uma pizza comum mesmo, por volta de 6 fatias. A canja rende 6 porções e o frango rende cerca de 5 porções.

      Abraços,
      Carla.

  2. maria de loudes

    Ola alguem sabe se as receitas low-carb funciona ?

    • Olá Maria!
      Tudo bem?

      Se você quer aprender como seguir uma nova alimentação saudável e cheia de benefícios funciona sim!

      Se privar de carboidratos é uma transformação que você verá a longo prazo. Seu corpo só irá te agradecer, rs.

      Abraços,
      Carla.

  3. Isabella

    Quero comprar o livro de receitas onde eu encontro? Bjos

    • Oi Isabella!
      Tudo certo?

      O Livro de Receitas Low Carb você encontra nesse link:

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      Abraços,
      Carla.

  4. Cleuza

    Parece ser uma delícia!!! Mas será que a massa não fica muito mole gente?

    • Oi Cleuza!
      Tudo bom?

      A massa da pizza é mais cremosinha mesmo por não ir farinha, mas se você quiser pode adicionar um pouco de aveia junto, fica bem gostoso e firme!

      Abraços,
      Carla.

  5. miguel

    essa pizza parece ser mt saborosa mas eu n como frango sera q posso substituir por cogumelos? abraço

    • Oi Miguel!
      Tudo bem?

      Sim, você pode substituir por cogumelos tranquilamente.

      Irá ficar saboroso mesmo assim!

      Abraços,
      Carla.

  6. Giovana

    Eu posso congelar a canja para comer em outros dias?

    • Olá Giovana!
      Tudo bem?

      Sim, você pode congelar em um recipiente bem lacrado e comer em até 3 dias!

      Abraços,
      Carla.

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